為吸引人才，三星、SK海力士競爭蔓延至“員工餐”

10月7日消息，據《朝鮮日報》報道，為了吸引人才，三星和SK海力士之間的競爭甚至轉移到了員工餐上，雙方都希望通過(guò)不斷精進(jìn)菜色來(lái)提高員工滿(mǎn)意度。

報道稱(chēng)，三星電子旗下“半導體事業(yè)暨裝置解決方案事業(yè)部”（DS）甚至配備價(jià)值數十億美元的食品加工設備，如方便面機，可以幫助員工煮出類(lèi)似便利商店提供的方便面。

今年4月，三星DS部門(mén)針對重視健康的員工，推出“Well-fit To-Go區”，每日提供420大卡的低鈉豉油雞肉飯和適合糖尿病患者的豬肉蓮藕飯（510大卡）等選擇。此外，三星還會(huì )每周推出首爾超人氣咖啡廳London Bagel Museum的貝果、最火甜甜圈Knotted和紐約最好吃的漢堡Shake Shack等熱門(mén)餐點(diǎn)，至少提供一到兩次，另外每月提供兩到三次外賣(mài)餐點(diǎn)。

在午餐時(shí)間，員工可在三星餐廳選擇多達12種不同的菜單，包括韓式、西式餐點(diǎn)到漢堡和盒飯。

目前三星DS部門(mén)約有7.7萬(wàn)名員工，每天提供約20.8萬(wàn)份餐點(diǎn)，每天使用6.7噸大米和4.6噸泡菜，每日三餐均免費提供。

事實(shí)上，三星之所以重視餐點(diǎn)，是受對手SK海力士競爭人才所致。目前SK海力士員工數為3.2萬(wàn)人，與五家內部自助餐供應商合作，包括CJ、Shinsegae、Samsung、Whoneed和Jinpoong Food Service，據悉是為了在供應商之間形成競爭，以提高供餐質(zhì)量。

為了避免在競標過(guò)程中落敗，供應商不斷為餐廳引進(jìn)人氣選擇，例如開(kāi)設風(fēng)靡全韓國的杜拜巧克力的烹飪課程，提供Lee Sung Dang面包、知名豆腐鍋Bukchangdong Soondubu和首爾高人氣咖哩Abiko Curry的熱門(mén)菜肴。

SK海力士員工指出，待在大型半導體廠(chǎng)，要外出用餐很不方便，所以員工都會(huì )在員工餐廳吃飯，考慮到工作時(shí)間，用餐的滿(mǎn)足程度對日常生活有很大影響。

三星和SK海力士每年都會(huì )舉辦家庭日，邀情員工家人參觀(guān)公司并享用餐點(diǎn)。業(yè)內人士透露，員工向家人介紹餐廳時(shí)會(huì )感到自豪，家人對公司的興趣和好感也增加，這有助于留住優(yōu)秀人才。

事實(shí)上，激烈的“膳食競爭”正在各行各業(yè)中展開(kāi)，不管是先進(jìn)半導體公司到廉價(jià)航空，優(yōu)質(zhì)餐點(diǎn)有助于吸引頂尖人才和培養顧客忠誠度，隨著(zhù)技術(shù)、人才和客戶(hù)爭奪愈演愈烈，各家公司都在美食花費許多心力。

編輯：芯智訊-林子