零售門(mén)店的“芯”機遇：英特爾為智慧零售提質(zhì)增效

在現在和將來(lái)的智慧零售門(mén)店中，英特爾為這些屢見(jiàn)不鮮的場(chǎng)景提供算力和AI支持：消費者步入門(mén)店的瞬間，人臉識別即刻關(guān)聯(lián)購物歷史，完成產(chǎn)品精準推薦，選購完成后，刷臉快速完成結算。與此同時(shí)，在管理后臺，商家實(shí)時(shí)監控貨架商品狀態(tài)，預警補貨需求。

在第二十五屆中國零售業(yè)博覽會(huì )上，英特爾聯(lián)合海石商用、中科英泰、吉方工控等生態(tài)伙伴，展示了新消費背景下的智慧零售解決方案，以及大語(yǔ)言模型領(lǐng)銜的AI技術(shù)為零售智慧轉型提供的全新動(dòng)力。從稱(chēng)重收銀到智慧導購，基于英特爾??酷睿??處理器、英特爾??酷睿??Ultra處理器、英特爾^?至強^?處理器和英特爾銳炫?獨立顯卡等幾大支柱產(chǎn)品，零售門(mén)店的智慧轉型正以高性能和成本效益兼具的方式火熱展開(kāi)。

在中國零售業(yè)博覽會(huì )期間英特爾“從芯到質(zhì)，AI重塑新零售”創(chuàng )新論壇上，英特爾中國網(wǎng)絡(luò )與邊緣技術(shù)與產(chǎn)品總監王景佳和中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )（CCFA）副秘書(shū)長(cháng)楊雯發(fā)表致辭，英特爾零售行業(yè)高級技術(shù)經(jīng)理夏耿、海石商用副總經(jīng)理李昊旻、中科英泰副總經(jīng)理管建鵬、吉方工控副總經(jīng)理李曉濤介紹智慧零售方案

AI+新零售，智慧零售門(mén)店加速落地

面對零售數字化轉型和大模型等新興技術(shù)帶來(lái)的機遇，英特爾借助創(chuàng )新的算力平臺，提出智慧零售“邊緣計算+端側設備”架構，展示了面向零售行業(yè)的大語(yǔ)言模型部署方案，幫助客戶(hù)解決痛點(diǎn)。

●   端側設備：由英特爾酷睿Ultra處理器作為算力平臺，提供智能導購、缺貨提醒、商品推薦及廣告等功能，可用于彌補人力短缺并降低門(mén)店運營(yíng)成本；

●   邊端設備：由英特爾酷睿Ultra處理器和多張英特爾銳炫獨立顯卡提供支持，為陳列合規檢測、人流動(dòng)線(xiàn)分析等門(mén)店管理工作提供數據處理支持，且能與邊緣服務(wù)器進(jìn)行數據交互；

●   邊緣服務(wù)器：由英特爾至強處理器和多張英特爾銳炫獨立顯卡提供支持，可運營(yíng)業(yè)務(wù)邏輯較復雜的ERP代碼生成、企業(yè)內部管理、大型門(mén)店監控、高并發(fā)客群分析等場(chǎng)景下的大語(yǔ)言模型業(yè)務(wù)。

基于英特爾酷睿Ultra處理器和英特爾銳炫獨立顯卡的大模型一體部署方案

卓越POS認證計劃，讓智慧方案觸手可及

零售行業(yè)的智能化滲透到了大街小巷，悄然改變著(zhù)城市生活。比如，在東莞隨處可見(jiàn)的美宜佳便利店，就入駐了搭載英特爾產(chǎn)品的海石小型自助收銀終端HS150。橫屏店員人工收銀抑或豎屏顧客自助收銀，多種收銀場(chǎng)景賦予了顧客更靈活的采購體驗，在便利店的方寸之間即滿(mǎn)足了便民需求。

英特爾帶來(lái)的AI POS方案采用了英特爾不同級別的算力平臺而打造，結合英特爾? oneAPI?軟件工具集與英特爾? OpenVINO?工具套件的性能優(yōu)化，支持靈活算法模型，能夠高效對接主流管理軟件。

不僅是POS設備中有著(zhù)英特爾產(chǎn)品的身影，英特爾還持續迭代 “卓越POS認證項目（Premium POS）”，以塑造行業(yè)標準的方式，支持著(zhù)零售行業(yè)伙伴的創(chuàng )新發(fā)展。2025年，英特爾進(jìn)一步升級認證規范，向海外產(chǎn)品的高標準靠攏，幫助合作伙伴推廣高品質(zhì)、高性能的卓越POS產(chǎn)品，為卓越POS產(chǎn)品在市場(chǎng)上的品質(zhì)背書(shū)。

在本屆零售展的技術(shù)展示區，英特爾攜手海石商用、中科英泰、吉方工控等生態(tài)伙伴展示了不同的POS產(chǎn)品方案：

●   海石商用POS產(chǎn)品方案：支持物品識別算法，對生鮮商品進(jìn)行精準識別和稱(chēng)重。通過(guò)英特爾的硬件和軟件平臺提升算力，可滿(mǎn)足商戶(hù)對于精準稱(chēng)重、收銀、標簽打印和物品識別等多種需求；

海石商用POS產(chǎn)品方案

●   中科英泰POS產(chǎn)品方案：涵蓋多業(yè)態(tài)使用場(chǎng)景，為社區超市、生鮮零售、連鎖專(zhuān)賣(mài)店、農貿市場(chǎng)、大型商超等多元消費場(chǎng)景，提供優(yōu)異的稱(chēng)重和結算方案；

中科英泰POS產(chǎn)品方案

●   吉方工控智慧門(mén)店管理All-in-One方案：充分利用收款機主機的硬件和網(wǎng)絡(luò )接口資源，集成和管理多個(gè)功能部件，使POS成為智慧門(mén)店數字化設備的數據處理和控制核心。

吉方工控智慧門(mén)店管理All-in-One方案

英特爾市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)集團副總裁、中國區總經(jīng)理郭威表示：“英特爾的智慧零售方案和卓越POS認證項目，幫助合作伙伴構建新零售場(chǎng)景下的核心能力：一方面通過(guò)英特爾的算力平臺，支持商家打造便捷消費體驗與人性化服務(wù)體系，實(shí)現提質(zhì)增效。另一方面能夠提升客戶(hù)POS產(chǎn)品在全球的競爭力，實(shí)現其從硬件方案商到智能服務(wù)商的升級?！?/p>