羅克韋爾自動(dòng)化助力南京浦園入選福布斯中國年度Top10榜單

11月10日，“2021福布斯中國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)系列評選”榜單公布，南京浦園冰淇淋機械有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“南京浦園”）憑借羅克韋爾自動(dòng)化助力打造的首條冰淇淋智能產(chǎn)線(xiàn)入選“福布斯中國2021年度中國十大工業(yè)數字化轉型企業(yè)”。

當前，在信息化、數字化發(fā)展的大背景和新冠肺炎疫情的沖擊下，傳統企業(yè)加快數智化轉型升級步伐。今年，福布斯中國正式發(fā)起“2021福布斯中國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)系列評選”，旨在全國范圍內尋找工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)內具有杰出影響力的企業(yè)及平臺，樹(shù)立行業(yè)領(lǐng)域新標桿。

值得關(guān)注的是，中國冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展速度迅猛，前景廣闊，但行業(yè)自動(dòng)化、信息化、智能化建設剛剛起步。此次南京浦園榮登榜單，彰顯了羅克韋爾自動(dòng)化智能運維Rockii解決方案作為技術(shù)支持平臺，助推南京浦園數字化轉型的實(shí)踐受到業(yè)界高度認可，也體現了羅克韋爾自動(dòng)化以為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值為己任，將安全(Safety)、節能(Energy)、環(huán)保(Environmental)、高效(Efficiency)的可持續發(fā)展SEEE價(jià)值全面貫徹于智能制造，賦能冰淇淋行業(yè)數字化轉型升級的無(wú)限可能。

南京浦園是國內冰淇淋制造設備領(lǐng)域的龍頭企業(yè)之一，生產(chǎn)制造的冰淇淋冷飲設備占據國內60%~70%的市場(chǎng)份額。公司每年新建眾多冰淇淋生產(chǎn)線(xiàn)，對整線(xiàn)控制和智能運維的需求迫切。通過(guò)羅克韋爾自動(dòng)化前期的智能制造咨詢(xún)與頂層設計，南京浦園的數智化實(shí)踐需要實(shí)現運營(yíng)技術(shù)(OT)與通信技術(shù)(IT)的創(chuàng )新融合，打通“數據孤島”，加快數據融合共享，以高質(zhì)量數據驅動(dòng)生產(chǎn)方式向更智能、更高效、更節能的運營(yíng)模式轉型升級。

作為智能制造的引領(lǐng)者，羅克韋爾自動(dòng)化在自動(dòng)化、信息化和數字化轉型領(lǐng)域有著(zhù)百余年的經(jīng)驗積淀，針對南京浦園數字化轉型的痛點(diǎn)問(wèn)題，將智能運維Rockii解決方案應用在南京浦園凝凍機、圓盤(pán)機（花色線(xiàn)）、上棒機、九道包裝機、裝箱機、平移機械手等設備上，助力南京浦園利用IT通信技術(shù)升級OT運營(yíng)技術(shù)，搭建智能產(chǎn)線(xiàn)，實(shí)現從智能機器到智能產(chǎn)線(xiàn)再到智能工廠(chǎng)的全面轉型。

從實(shí)現功能上看，智能機器體系的建立，將冰淇淋產(chǎn)線(xiàn)機器層IaaS數據打通，可實(shí)現數據貫通和采集；通過(guò)整線(xiàn)集成，實(shí)現產(chǎn)線(xiàn)聯(lián)動(dòng)，在PaaS層實(shí)現集中控制和報表顯示，并對SaaS層搭建遠程訪(fǎng)問(wèn)，實(shí)現設備的OEE統計分析、報警故障統計分析、能耗統計分析等。此外，羅克韋爾自動(dòng)化引入數字孿生概念，為南京浦園搭建了行業(yè)內首條冰淇淋虛擬產(chǎn)線(xiàn)。

基于羅克韋爾自動(dòng)化智能運維Rockii解決方案，南京浦園實(shí)現了從研發(fā)制造、運營(yíng)服務(wù)到商業(yè)模式全方位的數字化轉型與創(chuàng )新，冰淇淋產(chǎn)能提升30%，人力成本節省50%-90%（根據不同工藝），預計每年可減少廢料排放122噸，多創(chuàng )造960萬(wàn)人民幣的經(jīng)濟效益。

值得一提的是，通過(guò)該項目的實(shí)施，羅克韋爾自動(dòng)化與南京浦園打磨出中國冰淇淋數字化車(chē)間構建規范及相關(guān)標準，為推動(dòng)國內冰淇淋行業(yè)的數字化車(chē)間技術(shù)快速發(fā)展、水平提升和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程提供借鑒，進(jìn)而提高冰淇淋工廠(chǎng)的智能化生產(chǎn)和質(zhì)量管理的程度，提升中國冰淇淋行業(yè)設備自動(dòng)化、人員高效化、管理信息化和奶品安全化，推動(dòng)行業(yè)可持續健康發(fā)展。