溫度傳感器主要形式和溫度探頭類(lèi)型

溫度傳感器三種主要形式為熱電偶、鉑電阻和熱電阻

熱電偶由兩種不同的金屬絲焊接而成，例如：NiCr-Ni(K型)，利用熱電效應來(lái)工作的，兩種不同的金屬絲，構成一個(gè)閉合回路，不同的兩種導體存在著(zhù)溫差，兩者產(chǎn)生電動(dòng)熱。因而在回路中形成一個(gè)大小的電流，此現象稱(chēng)之為熱電現象。

鉑電阻測量原理不同于熱電偶測量方法。鉑電阻傳感器本質(zhì)上來(lái)講屬于PTC熱敏電阻的一種。金屬的電阻率會(huì )隨著(zhù)溫度的升高而增大，因此這種特性被用來(lái)測量溫度。薄膜式鉑電阻，由于結構超薄，因此在電阻不被影響的前提下，配置了一個(gè)玻璃套管，用以保護。目前通用的鉑電阻的電阻值為100Ohm(0℃時(shí))，這是目前國際通用的鉑電阻。另外一種PT100傳感器采用繞線(xiàn)陶瓷式，此種方法將鉑絲攻成螺旋狀，再裝入陶瓷基體內，此傳感器結構十分緊密，在所有鉑電阻傳感器中，這種結構精度最高，使用時(shí)間持久并且無(wú)老化現象，但是相較于熱電偶的測量原理，反應時(shí)間較緩，因此在應用時(shí)經(jīng)常運用于食品科技，特別是實(shí)驗室研發(fā)環(huán)節。

NTC熱敏電阻使用較為廣泛且較經(jīng)濟的一款溫度傳感器。由于混合的氧化物陶瓷材料構成，具有負的溫度系數，這是稱(chēng)之為NTC的原因(negative temperature coefficient縮寫(xiě))。隨著(zhù)溫度的升高，阻值降低，這與PT100傳感器的測量特性完全相反。

通過(guò)溫度傳感器制成的溫度探頭類(lèi)型主要也有三種：

1、刺入/浸入式探頭：用于測量液體及固體的溫度，探頭的前端設計為針狀刺入式。使用時(shí)如果測量探頭的溫度比被測物體低，根據能量守恒原理，熱能會(huì )從被測物體熱導至探頭上；如果測量探頭的溫度比被測物體較高，同理熱能則從探頭傳導至被測物體。這就意味著(zhù)被測物體被加熱升溫，所測得的溫度是加溫之后的物體溫度，在此測量情況，探頭與介質(zhì)的比值必須考慮，因為探頭與介質(zhì)的比值越好，越能更精準的測得物體獲取的能量，由于能量轉移的原因會(huì )導致測量時(shí)產(chǎn)生誤差。我們一定要注意儀器測量的不是介質(zhì)的溫度,而是傳感器的溫度，此測量誤差可以通過(guò)以下方式減?。捍倘牖蚪氲纳疃?0或15倍于探頭的直徑；當測量液體時(shí)，盡量何持液體的流動(dòng)可以有效減少誤差。

2、空氣溫度探頭，用來(lái)測量空氣溫度，例如冷庫、冷柜、空調室(調溫)、通風(fēng)場(chǎng)所(通風(fēng)/排風(fēng))等，空氣探頭的傳感器裸露，因此示值很容易受氣流所影響，最佳的解決方法是在氣流為2-3m/s時(shí)，順流輕移探頭，使溫度達成平衡穩定。

3、表面探頭，用來(lái)測量物體的表面溫度?？諝鉁囟忍筋^和表面探頭使用進(jìn)行表面溫度測量時(shí)，探頭的前端必須垂直于被測物體，與被測物體充分完全的接觸。必須注意的是探頭與被測物的接觸面必須平坦，否則在測量時(shí)則會(huì )影響測量結果。

溫度探頭采用接觸方法，主要應用在食品的抽樣檢查、食品運輸過(guò)程中的溫度監控、煙道中流動(dòng)煙氣中心溫度測量、不同點(diǎn)溫差測量、電子焊接時(shí)通過(guò)表面溫度測量檢測預熱狀況、在化學(xué)反應過(guò)程時(shí)通過(guò)浸入式測量化學(xué)溶液的溫度、在機械制造行業(yè),測量軸承與齒輪的表面溫度,用以維護及檢修等等方面。