食用菌方艙監控系統的應用

食用菌方艙就是人工栽培食用菌(食用菇、耳類(lèi)大型真菌)可人工控制溫度、濕度、通風(fēng)環(huán)境的出菇廠(chǎng)房。我國食用菌產(chǎn)業(yè)具有諸多鮮明的特點(diǎn)。一方面，它生產(chǎn)方式靈活、規?？纱罂尚?、效益高、生產(chǎn)模式可選擇性強等，具有“點(diǎn)草成金”，“化腐朽為神奇”之稱(chēng)；另一方面，食用菌生產(chǎn)對于環(huán)境也有著(zhù)較高的要求。

食用菌方艙主要用來(lái)為食用菌的生長(cháng)創(chuàng )造適宜的環(huán)境條件。在建造食用菌方艙時(shí)，必須根據食用菌對環(huán)境條件的要求，慎重考慮，周密設計?？傮w來(lái)說(shuō)，食用菌方艙的環(huán)境必須滿(mǎn)足以下幾點(diǎn)：

要求通風(fēng)換氣良好。既能使菇房?jì)鹊膹U氣及時(shí)排出，又能使外界新鮮空氣迅速進(jìn)入;

保溫、保濕性能好。一方面要防止熱氣外流(如培養料后發(fā)酵)，另一方面則能阻止外面冷熱空氣侵入;

密閉性好。室內不易受外界條件變化的影響，冬暖夏涼，風(fēng)吹不到菌床上，有利于防治雜菌及病蟲(chóng)。菌菇房?jì)纫羞m宜的溫度、濕度、二氧化碳含量等。

此外，還要考慮菌菇房的空間比例、屋頂斜度、單元面積、密閉性及安全性等。

近年來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟和科技的發(fā)展，電子技術(shù)和信息技術(shù)的日趨成熟，也帶來(lái)了溫室控制方面的一場(chǎng)革命，計算機自動(dòng)控制已逐漸成為現代農業(yè)發(fā)展的重要手段和措施。在此背景下，我司采用先進(jìn)的微電腦技術(shù)、傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)，自主研發(fā)了食用菌方艙環(huán)境監控系統,以先進(jìn)的技術(shù)和現代化設施，利用覆蓋面廣的RS485或4G網(wǎng)絡(luò )數據傳輸，人為控制食用菌生長(cháng)的環(huán)境條件，使其生長(cháng)少受外界環(huán)境的影響，做到常年工廠(chǎng)化，進(jìn)行高效率，高產(chǎn)值和高效益的生產(chǎn)。

食用菌方艙環(huán)境監控系統解決方案的總體目標是實(shí)現對食用菌方艙內的環(huán)境和設備的統一監測與控制，從而有效保障食用菌成長(cháng)的溫度、濕度、CO2濃度等環(huán)境條件，提高食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。

食用菌方艙環(huán)境監控系統解決方案是集食用菌方艙內環(huán)境監測（包括對方艙內空氣溫度、濕度以及二氧化碳濃度的監測），設備聯(lián)動(dòng)控制（空調、加濕機），環(huán)境監控主機以及綜合環(huán)境監控云平臺于一體的智能食用菌方艙環(huán)境監測控制管理體系。

該系統通過(guò)若干車(chē)載溫濕度記錄儀以及二氧化碳溫濕度變送器，對方艙內的各種環(huán)境監測數據進(jìn)行分析，實(shí)時(shí)反映現場(chǎng)設備運行的環(huán)境情況、設備本身運行情況；并通過(guò)聯(lián)動(dòng)控制空調、加濕機等現場(chǎng)設備，自動(dòng)調節食用菌方艙內的空氣溫度、濕度以及CO2含量。有助于實(shí)現保障方艙內食用菌的正常生長(cháng)，防止因環(huán)境改變、設備狀態(tài)變化而造成的損失，滿(mǎn)足方艙遠程運維的可靠管控要求，為新型現代化食用菌方艙的智能化、可視化、自動(dòng)化、互動(dòng)化發(fā)展做有效支撐。

食用菌方艙環(huán)境監控系統要由三個(gè)工作模塊組成，第一部分：環(huán)境監測（包括對方艙內空氣溫度、濕度以及二氧化碳濃度的監測）；第二部分：設備聯(lián)動(dòng)控制（空調控制、加濕機控制）；第三部分：智能環(huán)境監控主機與平臺軟件通信。

該系統通過(guò)在食用菌方艙內配置相應的溫濕度記錄儀、二氧化碳變送器等設備，對每個(gè)方艙的空氣溫度、濕度以及CO2濃度進(jìn)行連續采集，并將采集到的環(huán)境數據用4G信號上傳至綜合環(huán)境監控云平臺，如出現異常，系統會(huì )自動(dòng)發(fā)出聲光、****、語(yǔ)音、郵件告警及時(shí)通知相關(guān)管理人員，通過(guò)環(huán)境監控主機控制空調、加濕機等設備進(jìn)行運作，使方艙內部始終保持恒溫恒濕的狀態(tài)，將可能出現的險情消滅在萌芽狀態(tài)，避免造成大的經(jīng)濟損失及影響食用菌的正常生產(chǎn)。

兩路溫濕度記錄儀和兩路CO2溫濕度變送器通過(guò)4G信號傳輸方式將實(shí)時(shí)監測到的食用菌方艙內的空氣溫度、濕度以及CO2濃度值上傳至綜合環(huán)境監控云平臺；

根據實(shí)時(shí)監測到的方艙內環(huán)境濕度變化，環(huán)境監控主機通過(guò)網(wǎng)絡(luò )繼電器控制加濕機進(jìn)行加濕工作；

通過(guò)對每個(gè)食用菌方艙環(huán)境的監測控制，逐步實(shí)現對食用菌生產(chǎn)的智能化、自動(dòng)化、科學(xué)化管理，在提高食用菌產(chǎn)量的同時(shí)也實(shí)現食用菌品質(zhì)的提升。