北大食堂收取管理費難擋校外食客 "補貼"被稀釋

　　每天中午11時(shí)開(kāi)始，北大的小西門(mén)附近就會(huì )出現一支浩浩蕩蕩的隊伍，這些人魚(yú)貫而入，最后消失在家園、藝園等幾個(gè)食堂。記者在采訪(fǎng)中發(fā)現，盡管一些高校采取了收取管理費的辦法，但仍未能阻擋校外人員到校內“蹭飯”。

　　北京市近日宣布將投入2516萬(wàn)元專(zhuān)項資金補貼學(xué)校食堂。記者走訪(fǎng)部分高校發(fā)現，曾經(jīng)上漲的菜價(jià)已經(jīng)下調。在北大藝園食堂門(mén)口，學(xué)校貼出《關(guān)于食堂菜肴價(jià)格的情況通報》，表示學(xué)校將以?xún)炔肯姆绞桨咽袌?chǎng)因素對學(xué)生食堂菜肴價(jià)格的影響降到最低水平。為此，學(xué)校采取了三種措施:純肉類(lèi)食品實(shí)行“平進(jìn)平出”，按市場(chǎng)買(mǎi)入價(jià)出售；對雞蛋價(jià)格進(jìn)行微調；基本伙菜肴價(jià)格保持不變，近期發(fā)生變化的此類(lèi)菜肴價(jià)格回調。幾位正在吃飯的學(xué)生也向記者證實(shí)，學(xué)校確實(shí)已經(jīng)將曾經(jīng)上漲的菜價(jià)下調。為了限制校外就餐的人數，保障在校師生的利益，學(xué)校對于在食堂就餐的校外人員要多收15％的管理費。記者了解到，北外和北師大也采取了類(lèi)似的管理辦法。清華大學(xué)則做得更為堅決徹底，要求只有到學(xué)校進(jìn)行學(xué)術(shù)業(yè)務(wù)交流的人員可以在校內就餐，辦理就餐卡必須憑有效證件和相關(guān)證明。

　　雖然有了種種限制，但是大學(xué)食堂菜價(jià)大大低于校外飯店的超值實(shí)惠還是讓不少人進(jìn)入大學(xué)食堂“蹭飯”，無(wú)形中稀釋了政府和學(xué)校對學(xué)生的補貼。

　　記者看到，從11時(shí)開(kāi)始，北大的小西門(mén)附近就出現了一支浩浩蕩蕩的隊伍，紛紛走進(jìn)家園、藝園等幾個(gè)食堂，這些人從年齡、衣著(zhù)和談吐上看并不像學(xué)生和老師，有一些人還穿著(zhù)公司的制服。記者隨機詢(xún)問(wèn)了五六位食客，居然只有一個(gè)是北大的學(xué)生。在家園食堂辦卡柜臺前，從11時(shí)30分到11時(shí)40分，10分鐘里就有23人來(lái)辦卡或交費。收銀員告訴記者，他們這里每天大約能售出二三百張臨時(shí)卡。

　　大量社會(huì )人員到高校食堂就餐，使得這里在用餐高峰時(shí)非常擁擠，很多學(xué)生捧著(zhù)餐盤(pán)四處找座，還有學(xué)生向記者抱怨由于很多校外人員來(lái)這里吃飯，學(xué)生們經(jīng)常會(huì )遇到來(lái)晚了就無(wú)飯可買(mǎi)的情況。記者通過(guò)采訪(fǎng)得知，這些校外人員多是在附近的海淀圖書(shū)城和硅谷電腦城上班的工作人員，還有一部分是在北大附近租房考研的學(xué)生，甚至不少人是專(zhuān)程騎車(chē)到這里“蹭飯”的。