研華食品EHS解決方案，守護食品行業(yè)安全與可持續發(fā)展

通過(guò)研華食品行業(yè)EHS解決方案，為食品行業(yè)打造一個(gè)更安全、更環(huán)保、更智能的生產(chǎn)環(huán)境。從實(shí)時(shí)監測到智能管理，該方案助力企業(yè)實(shí)現ESG目標，邁向綠色未來(lái)。

近年來(lái)，舌尖上的安全問(wèn)題逐漸成為消費者的關(guān)注焦點(diǎn)。消費者的食品安全意識日益增強，質(zhì)量安全成為選購的重要因素，直接關(guān)系到企業(yè)的聲譽(yù)和長(cháng)遠發(fā)展。政府對此高度重視，不斷加大對食品安全的監管力度。同時(shí)，ESG及環(huán)保理念深入人心，綠色、可持續發(fā)展成為企業(yè)的重要使命。EHS管理體系不僅能夠精準解決食品安全隱患，還能在環(huán)境保護、食品安全與企業(yè)發(fā)展之間找到完美平衡，推動(dòng)企業(yè)管理走向科學(xué)化、標準化，為食品企業(yè)的長(cháng)期繁榮奠定堅實(shí)基礎。食品行業(yè)推行EHS管理勢在必行，尋求一個(gè)專(zhuān)業(yè)的EHS解決方案對企業(yè)而言非常重要。

那么食品飲料制造企業(yè)在EHS管理方面都有哪些共性需求呢？主要有以下這些：在環(huán)保管理方面，確保生產(chǎn)環(huán)境符合食品安全標準，保持清潔、衛生；嚴格遵守環(huán)保法規，規范危險廢物管理，確保合規排放；在職業(yè)衛生方面，定期為員工健康體檢，建立健康檔案，管理職業(yè)病風(fēng)險；在安全管理方面，強化安全生產(chǎn)，建立健全的安全隱患排查制度，定期評估整改潛在風(fēng)險，加強消防安全管理，確保設施完善、員工具備消防安全知識。

研華食品行業(yè)EHS環(huán)安衛管理解決方案，正是基于以上EHS管理需求而打造。方案基于 ISO14001環(huán)境管理體系認證和ISO45001職業(yè)健康安全管理體系規范，聚焦于食品加工制造工廠(chǎng)重大環(huán)境因素、安全風(fēng)險防范、職業(yè)健康安全的改進(jìn)，從環(huán)境保護、消防管理、安全管理、職衛管理、大數據平臺這5個(gè)功能模塊，幫助食品制造企業(yè)實(shí)現安全健康的數字化管理。

生產(chǎn)環(huán)境實(shí)時(shí)監 保障食品安全

針對食品工廠(chǎng)的環(huán)境衛生管理，研華EHS管理解決方案通過(guò)FMCS中控監督平臺，可以對接分布在工廠(chǎng)加工車(chē)間、倉庫等關(guān)鍵區域的溫濕度傳感器、衛生監測傳感器等環(huán)境衛生監測設備，實(shí)現關(guān)鍵指標的監控與告警，并支持E化點(diǎn)檢、維修保養、備件管理。以數字孿生方式對整個(gè)工廠(chǎng)的布局進(jìn)行復刻，1:1標識各監測點(diǎn)的位置分布，實(shí)現廠(chǎng)區環(huán)境衛生的實(shí)時(shí)監測及預警提示。當出現環(huán)境衛生問(wèn)題后可以快速在數字孿生場(chǎng)景中定位到相關(guān)位置，從而盡快安排相關(guān)人員前往進(jìn)行處理，避免發(fā)生食品安全問(wèn)題影響企業(yè)品牌形象。

實(shí)時(shí)監測“三廢” 確保危廢處理綠色合規

區別于其他制造行業(yè)，食品行業(yè)的危廢主要包括易腐爛的有機廢棄物、有機污水以及廢氣中包含的食品顆粒物以及異味等，研華EHS環(huán)保管理可以提供固廢、廢水、廢氣的全面整合監管。

通過(guò)實(shí)時(shí)監控各廢棄物的處理過(guò)程及關(guān)鍵工藝參數指標，從而保障關(guān)鍵過(guò)程及工藝的正常運行。同時(shí)，還會(huì )按照國家相關(guān)審計監管要求，對各排放物的最終排放參數指標、國家審批量、總排放量等進(jìn)行實(shí)時(shí)監測和分析預警，以減少各廢棄物對生態(tài)環(huán)境造成的影響并幫助企業(yè)進(jìn)行危廢處理的合規管理。

強化職衛管理 保障職工健康權益

在食品加工過(guò)程中，對于現場(chǎng)員工而言，在食品的罐包裝環(huán)節會(huì )對員工產(chǎn)生噪音危害。此外，基于食品加工本身的工藝特性，在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )存在粉塵接觸、高低溫接觸等危害員工健康的潛在危害因素。同時(shí)，員工本身的健康狀態(tài)也會(huì )間接或直接影響食品安全。

研華EHS員工職業(yè)衛生安全管理，對員工進(jìn)行一人一檔管理，定期進(jìn)行職業(yè)健康檢查，及時(shí)了解員工的健康，在保障食品安全生產(chǎn)的同時(shí)也盡可能預防員工職業(yè)病的發(fā)生。此外，方案還提供生產(chǎn)過(guò)程員工防護用品試用情況的監管，確保員工及時(shí)獲取并正確使用相關(guān)防護用品，從而減少危害源對員工健康產(chǎn)生的影響。

安全隱患管理 避免安全事故

在安全隱患管理維度，食品加工過(guò)程中會(huì )涉及到有害氣體、粉塵、特種設備使用以及?；窇玫却嬖诎踩[患的場(chǎng)景，通過(guò)研華EHS安全隱患管理服務(wù)，可對工廠(chǎng)內涉及到的所有隱患點(diǎn)進(jìn)行分類(lèi)管理。針對會(huì )產(chǎn)生有害氣體、粉塵的區域，安裝環(huán)境監測傳感設備，當出現有害氣體泄漏或者粉塵濃度超限的情況時(shí)，及時(shí)給出預警信息；針對?；肥褂铆h(huán)節，可以實(shí)時(shí)監測?；穾齑媪考皫齑鎱^關(guān)鍵設備及環(huán)境參數，保證?；返氖褂煤痛鎯Π踩?；針對特種設備，通過(guò)設置生產(chǎn)特種設備臺賬，對設備進(jìn)行風(fēng)險等級劃分，并實(shí)時(shí)監測特種設備的使用情況，避免在生產(chǎn)過(guò)程中因為設備原因造成安全事故。

規范化消防管理 保障食品工廠(chǎng)安全

消防管理，是每一家制造企業(yè)都會(huì )重點(diǎn)關(guān)注的一個(gè)要點(diǎn)。針對消防管理難題，研華EHS環(huán)安衛管理解決方案可統一接入工廠(chǎng)不同區域的消防設備，實(shí)時(shí)監測消防安全事件、消防用電以及消防用水情況。當發(fā)生消防事故后，提供完整的事件追蹤管理功能，包括聯(lián)動(dòng)攝像頭查看現場(chǎng)情況、消防事件處理流程節點(diǎn)追蹤等。同時(shí)，針對消防設備，提供針對性巡檢管理服務(wù)，實(shí)時(shí)追蹤設備日常巡檢、設備充粉等事件，從而保障消防設施的正產(chǎn)運行。

研華食品行業(yè)EHS環(huán)安衛管理解決方案是食品飲料加工制造企業(yè)實(shí)現ESG及可持續發(fā)展的有力保障。諸多實(shí)踐案例證明，研華EHS環(huán)安衛管理解決方案，可以助力企業(yè)大幅降低事故發(fā)生率，減少環(huán)境污染物，降低資源消耗，保障員工安全健康，提高員工滿(mǎn)意度，加強EHS合規管理，塑造良好的企業(yè)形象，增強企業(yè)競爭力。