冷鏈運輸中的兩個(gè)重要環(huán)節

根據我國發(fā)布的相關(guān)內容，我們可以看到未來(lái)時(shí)間（十四五期間），冷鏈產(chǎn)業(yè)存有明顯的高增長(cháng)空間。我們可以注意到在《十四五冷鏈物流發(fā)展規劃》中已經(jīng)明確提出，要大力發(fā)展冷鏈運輸，要在十四五期間布局建成100個(gè)國家級骨干冷鏈物流基地。

因為我國城鎮化起步較晚，所以未來(lái)還有很大的發(fā)展空間，伴隨城鎮化道路的不斷推進(jìn)，城鎮人口也將持續增加，而在城市居民的食品結構中，很多食品都離不開(kāi)冷鏈。如今，電商行業(yè)的崛起帶動(dòng)了冷鏈物流設備的進(jìn)一步發(fā)展，伴隨配送物品的時(shí)效性和品質(zhì)要求越來(lái)越高，冷鏈中的設備也將得到進(jìn)一步完善。

冷鏈作為一項系統工程，涉及的技術(shù)領(lǐng)域十分廣泛，在技術(shù)層面，信息化、自動(dòng)化的倉運配物流技術(shù)是支撐整個(gè)冷鏈物流體系運作的基礎；在運輸層面，全程保持一個(gè)溫度和全程監控溫度情況，是冷鏈運輸中的兩個(gè)重要環(huán)節。

環(huán)節一：全程保持一個(gè)溫度。在冷鏈運輸中，對保溫技術(shù)的要求會(huì )更高：使用的保溫材料要求既要輕薄還要有良好的隔熱效應，密封材料要求密封效果好，在車(chē)廂打開(kāi)進(jìn)行搬運、裝卸的作業(yè)時(shí)，盡可能的降低影響，做好保溫，比如在運輸過(guò)程中，使用嵌入式冷鏈保溫箱。

嵌入式冷鏈保溫箱可以通過(guò)無(wú)線(xiàn)通訊網(wǎng)絡(luò )將運輸過(guò)程中保溫箱內的溫濕度數據（24小時(shí)不間斷）上傳至云服務(wù)器，GPRS通訊月流量30M左右。在保溫箱運達后可以在手機軟件上查看全程溫濕度數據，還能通過(guò)無(wú)線(xiàn)藍牙打印機將數據打印出來(lái)，進(jìn)行紙質(zhì)版備份。

嵌入式冷鏈保溫箱內置存儲器，數據可以連續記錄65000條數據；內置大容量鋰電池，充滿(mǎn)電后可使用11天；溫度超限時(shí)還能實(shí)現就地聲光報警、****報警；內外箱均采用了PE高分子材料，中間保溫層PU一體發(fā)泡成形，保溫時(shí)間長(cháng)，安全、無(wú)毒、綠色、環(huán)保。

環(huán)節二：全程監控溫度情況。全程監控溫度情況需要技術(shù)層面的支持，對冷鏈車(chē)進(jìn)行全透明式的監控管理。比如溫濕度監控變送器。4G溫濕度變送器可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )****將采集到的溫濕度數據上傳至云服務(wù)器，以便我們在手機或者電腦端查看監測到的數據。

4G溫濕度變送器采用了4G傳輸方式，無(wú)需現場(chǎng)布線(xiàn)，不受距離限制；大屏液晶顯示，實(shí)時(shí)讀取數據；具有溫濕度上下限雙控，限值能夠自由設置，內置一路蜂鳴器，可以外延聲光報警器，進(jìn)行溫濕度超限告警、斷電告警、來(lái)電告警，實(shí)現****告警、振鈴語(yǔ)音告警；內置存儲功能，在通信恢復后，自動(dòng)續傳已存數據。4G溫濕度變送器有測量精度高，抗干擾能力強等特點(diǎn)，保證了產(chǎn)品的優(yōu)異測量性能。

在冷鏈中，做好這兩個(gè)環(huán)節才能保證運輸品安全。據相關(guān)數據顯示，華東地區冷庫容量已占到全國冷庫總容量近46%，其中山東、上海、江蘇發(fā)展速度較快，冷庫容量居前列；而我國果蔬產(chǎn)地的內陸各省市市場(chǎng)冷庫容量仍舊偏低，局部供需的不匹配和冷鏈運輸能力不足導致企業(yè)倉儲能力未充分發(fā)揮，與人口、經(jīng)濟發(fā)展并不匹配，這也決定了冷鏈物流未來(lái)成長(cháng)的空間依然較大，冷鏈行業(yè)將迎來(lái)新的“春天”。